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Concurso Merluza 2020

Publicado por el 30 de agosto del 2020 a las 9:51

Concurso Merluza 2020

Estimadas Sociedades Gastronómicas:

Lamentamos informaros que al igual que el año pasado no organizaremos el X Concurso de Merluza a la Donostiarra premio Luis Irizar.

Recordareis que el año pasado tuvimos que suspender el concurso por el problema de las obras de la Plaza de la Bretxa. Este año no lo organizamos por responsabilidad social dado que organizar este tipo de eventos supone un riesgo real para la ciudadanía con el Covid 19.

Se nos han generado dudas dado que en fechas recientes una administración pública (Ayuntamiento de San Sebastián) organizo un concurso de merluza en salsa, pero independientemente a lo que hagan otros y asumiendo nuestra responsabilidad social hemos decidido no organizar el concurso a pesar de nuestra necesidad de recursos económicos.

Esperemos que el año que viene, por fin, podamos disfrutar organizando el X Concurso que tantas satisfacciones genera.

Atentamente

Imanol Apalategui Milicua
Presidente Fundación EtiopiaUtopia

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Las personas interesadas en colaborar con nuestra Fundación pueden hacerlo en diferentes áreas. Necesitamos personas activas con quienes poder trabajar para un mundo con menos injusticias y desigualdades. Nos gustaría que cada persona aportara un valor añadido al trabajo que intentamos llevar a cabo, bien sea en sede como en Etiopía, siempre según las capacidades y posibilidades cada persona, así como potenciar el pensamiento crítico en nuestra sociedad y trabajar por una transformación social positiva.
Formar parte del equipo de voluntariado implica no sólo dar, sino también recibir dentro de un proceso de enriquecimiento y aprendizaje mutuo. Para ello, nuestros requisitos son los siguientes:
  • Respeto a las personas beneficiaras de su acción: reconocer y respetar la dignidad humana de aquellas personas con las que se trabaja.
  • La búsqueda de la justicia: buscar razones de la exclusión social y lucha por desterrarlas, defender a las personas en situaciones de indefensión y necesidad.
  • Solidaridad: saber ponerse en el lugar de la otra persona, apoyarla.
  • Generosidad y altruismo: entregar su labor, su tiempo y su dedicación.
  • Participación democrática: promover la participación directa del resto en un ambiente de respeto a las diferencias en la solución de sus problemas.
  • Libertad: reivindica la capacidad humana de actuar libremente, de acuerdo a motivaciones y creencias profundas, ya sean éticas, religiosas, políticas o culturales.
  • El valor de la presencia: tiene capacidad de estar con quien lo necesita, con sencillez y constancia.
  • Actitud dinámica y positiva. Saber escuchar, respetar y crear buen ambiente.
  • Condiciones físicas y psíquicas adecuadas.
  • Disponibilidad y compromiso, adecuado a la realidad de cada persona.
  • No poner barreras, saber poner límites.

 



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